Tha garlic na stuth iriosal.Ma tha e air a bruich, cha bhi blas cho làidir.Ach, chan urrainn dha mòran dhaoine a shlugadh amh, agus cuiridh e fàileadh làidir iriosal nam beul.Mar sin, chan eil mòran dhaoine a 'còrdadh ris amh.Gu dearbh, tha buannachdan sònraichte ann a bhith ag ithe garlic amh, gu h-àraidh air sgàth ‘s gum faod garlic casg a chuir air aillse, sterilize agus dì-ghalarachadh, agus tha àite mòr aige ann a bhith a’ glanadh bacteria agus bhìorasan anns an stamag agus an caolan.
Glè mhath, tha allicin na eileamaid nàdarra an-aghaidh aillse, a dh’ fhaodar a sterilachadh gus casg a chuir air galairean tuiteamach.
Tha ithe garlic gu tric gu math buannachdail do shlàinte dhaoine.An toiseach, tha pròtain, geir, siùcar, vitamain, mèinnirean agus beathachadh eile ann an garlic.Is e leigheas slàinte ainneamh a th 'ann.Faodaidh ithe gu tric biadh a bhrosnachadh, cnàmhadh a chuideachadh agus cuir às do stagnation feòil.
Ann an garlic ùr tha stuth ris an canar allicin, a tha na sheòrsa de bactericide planntrais le deagh èifeachdas, puinnseanta ìosal agus speactram farsaing antibacterial.Tha an deuchainn a 'sealltainn gum faod sùgh garlic a h-uile bacteria anns a' mheadhan cultar a mharbhadh ann an trì mionaidean.Faodaidh ithe garlic gu tric iomadh seòrsa de bacteria cronail a mharbhadh sa bheul.Tha buaidh follaiseach aige air casg ghalaran analach leithid fuachd, tracheitis, pertussis, caitheamh sgamhain agus fiabhras eanchainne.
San dàrna h-àite, faodaidh garlic agus vitimín B1 stuth ris an canar allicin a cho-chur, a bhrosnaicheas tionndadh glùcois gu lùth eanchainn agus a nì ceallan eanchainn nas gnìomhaiche.Mar sin, air bunait solar glùcois iomchaidh, is urrainn do dhaoine gu tric beagan garlic ithe, a dh ’fhaodadh am fiosrachadh agus an guth àrdachadh.
San treas àite, chan urrainn ithe garlic gu tric casg a chuir air atherosclerosis, lughdachadh cholesterol, siùcar fala agus cuideam fala.Tha cuid de dhaoine air beachdan clionaigeach a dhèanamh air seo, agus tha na co-dhùnaidhean a’ sealltainn gu bheil èifeachdas mòr caitheamh garl ann a bhith a’ lughdachadh cholesterol iomlan serum daonna aig 40.1%;B 'e an ìre iomlan èifeachdach 61.05%, agus b' e an ìre fìor èifeachdach de lughdachadh serum triacylglycerol 50.6%;B’ e an ìre èifeachd iomlan 75.3%.Chìthear gu bheil buaidh mhòr aig garlic air lughdachadh cholesterol agus geir.
Mu dheireadh, tha buannachd tearc aig garlic, is e sin, a bhuaidh an-aghaidh aillse.Faodaidh an ola luaineach solubhail geir agus grìtheidean èifeachdach eile ann an garl gnìomhachd macrophages àrdachadh, mar sin a ’neartachadh gnìomh dìon na bodhaig agus ag àrdachadh àite sgrùdaidh dìon.Faodaidh e cuir às do na ceallan mutant sa bhodhaig ann an àm gus casg a chuir air aillse.Tha an deuchainn a’ sealltainn gum faod garlic bacadh a chuir air fàs bacteria lughdachadh nitrate, lughdachadh susbaint nitrite anns an stamag, agus casg mòr a chuir air aillse gastric.
Ged a tha mòran bhuannachdan aig garlic gu h-àrd, cha bu chòir dhut cus ithe.3 ~ 5 pìosan gach biadh gus irioslachd stamag a sheachnadh.Gu sònraichte airson euslaintich le brot ulcer gastric, tha e nas fheàrr nas lugha ithe no nach eil.
Ùine puist: Samhain-23-2022
